Con el propósito de mostrar la variada oferta gastronómica de Puerto Peñasco, hoteleros y el colectivo Gastro 638, integrado por varios chef de hoteles de ese sector, realizarán el primer “Brasa Fest 638”, al ser una primera edición, el reto es conquistar los paladares de los rocaportenses y visitantes con productos que ya conocen, la carne, el pescado y los mariscos frescos.
José Francisco Duarte García, uno de los organizadores, dijo que además de contar con invitados especiales que ofrecerán auténticos productos sonorenses tales como: vinos, bacanora, repostería, entre otros.
Así también se contará con música que pondrá el ambiente al evento.
La entrada tendrá un costo de 150 pesos por persona y tendrán acceso al festival, así como la degustación de las diferentes parrillas presentes en el festival. No incluye bebidas.
Duarte García, expuso no solo se trata de mostrar lo que puede ofrecer Puerto Peñasco a sus visitantes, sino que el evento es por una causa benéfica, ya que parte de la recaudación económica será utilizado por los chefs de los distintos hoteles, para crear un comedor comunitario.
“Además, parte de las ganancias se va a donar para la creación de un comedor comunitario en donde se le dará comida a las personas de bajos recursos”, expuso.
Al evento están invitados autoridades estatales de turismo, de la Asociación de Hoteles de Sonora, Asociación de Bacanora de Sonora, empresas cerveceras, entre otras invitados especiales; el evento se realizará en un conocido hotel de Puerto Peñasco, a nivel de playa.
